Ha az emberek a kelkáposztára gondolnak, leginkább a főzelék, vagy a hússal töltött formája jut eszükbe, pedig bizony másként is fel lehet használni. Az alábbiakban láthatjátok, hogy milyen könnyű belőle valami igazán finomat készíteni.

Többynire az emberek tudatában a kelkáposzta főzelékként, vagy hússal töltött változatában szerepel, pedig bizony máshogy is fel lehet használni ezt az egészséges zöldséget, például rakott formájában is. Ha valami olcsó rakott kelkáposztát szeretnél, akkor az alábbi recept pont neked való.

Szeletelj fel körülbelül másfél kilo megfőzött burgonyát és tedd a tepsibe! Csepegtess némi olajat a krumplira és sütsd meg! Reszeld le a kelkáposztát és főzd meg! Tegyél tejfölt a burgonyára, majd szórd meg a kelkáposztával és reszelt sajttal és tedd vissza a sütőbe! Ha még finomabbra szeretnéd, a sajt előtt szórd meg apróra vágott pritaminpaprikával is!

Ha pedig nem szeretnél a krumpli szerelétésével bajlódni, használhatsz gyorsfagyasztott hasábburgonyát is! De persze kapható a burgonya különböző szeletelt és fűszerezett változatban is, így azokat is bátran használhatod!

Az biztos, hogy ennek a finomságnak nem lehet ellenállni! Természetesen a receptet ízlés szerint variálhatod, hogy egész család kedvencévé válhasson!

(Írta: Ebergényi Viktória)

(Fotó: Ebergényi Viktória)