Ha az emberek a kelk�poszt�ra gondolnak, legink�bb a f�zel�k, vagy a h�ssal t�lt�tt form�ja jut esz�kbe, pedig bizony m�sk�nt is fel lehet haszn�lni. Az al�bbiakban l�thatj�tok, hogy milyen k�nny� bel�le valami igaz�n finomat k�sz�teni.

T�bbynire az emberek tudat�ban a kelk�poszta f�zel�kk�nt, vagy h�ssal t�lt�tt v�ltozat�ban szerepel, pedig bizony m�shogy is fel lehet haszn�lni ezt az eg�szs�ges z�lds�get, p�ld�ul rakott form�j�ban is. Ha valami olcs� rakott kelk�poszt�t szeretn�l, akkor az al�bbi recept pont neked val�.

Szeletelj fel k�r�lbel�l m�sf�l kilo megf�z�tt burgony�t �s tedd a tepsibe! Csepegtess n�mi olajat a krumplira �s s�tsd meg! Reszeld le a kelk�poszt�t �s f�zd meg! Tegy�l tejf�lt a burgony�ra, majd sz�rd meg a kelk�poszt�val �s reszelt sajttal �s tedd vissza a s�t�be! Ha m�g finomabbra szeretn�d, a sajt el�tt sz�rd meg apr�ra v�gott pritaminpaprik�val is!

Ha pedig nem szeretn�l a krumpli szerel�t�s�vel bajl�dni, haszn�lhatsz gyorsfagyasztott has�bburgony�t is! De persze kaphat� a burgonya k�l�nb�z� szeletelt �s f�szerezett v�ltozatban is, �gy azokat is b�tran haszn�lhatod!

Az biztos, hogy ennek a finoms�gnak nem lehet ellen�llni! Term�szetesen a receptet �zl�s szerint vari�lhatod, hogy eg�sz csal�d kedvenc�v� v�lhasson!

(�rta: Eberg�nyi Vikt�ria)

(Fot�: Eberg�nyi Vikt�ria)