Borsos borsós korong

Hozzávalók:

25 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
0,5 dl tej
10 dkg vaj vagy margarin
1 teáskanál só
4 teáskanál bors
borsó

Elkészítés:

1. Összedolgozzuk a lisztet, a sütőport és vajat, közben pedig tejet is öntünk hozzá és megborsozzuk és megsózzuk.

2. Az így összeállt tésztát 3 ugyanakkorarészre osztjuk, majd az így kapott darabokat külön-külön kinyújtjuk.

3. Ezután ráhelyezzük a borsószemeket a darabokra, majd berakjuk őket a sütőbe. Aranybarnára sütjük.

(Írta: Ebergényi Viktória)

(Fotó: Ebergényi Viktória)