Borsos bors�s korong

Hozz�val�k:

25 dkg liszt
1 te�skan�l s�t�por
0,5 dl tej
10 dkg vaj vagy margarin
1 te�skan�l s�
4 te�skan�l bors
bors�

Elk�sz�t�s:

1. �sszedolgozzuk a lisztet, a s�t�port �s vajat, k�zben pedig tejet is �nt�nk hozz� �s megborsozzuk �s megs�zzuk.

2. Az �gy �ssze�llt t�szt�t 3 ugyanakkorar�szre osztjuk, majd az �gy kapott darabokat k�l�n-k�l�n kiny�jtjuk.

3. Ezut�n r�helyezz�k a bors�szemeket a darabokra, majd berakjuk �ket a s�t�be. Aranybarn�ra s�tj�k.

(�rta: Eberg�nyi Vikt�ria)

(Fot�: Eberg�nyi Vikt�ria)